Cari à la Noix de Coco du Kerala
Le Kerala, situé sur la côte ouest de l'Inde, abrite d'importantes populations d'hindous, de chrétiens et de musulmans. En conséquence, la région possède peut-être l'une des cuisines les plus diversifiées de toutes. Les plats musulmans sont épicés, riches et souvent carnés, les plats chrétiens sont doux et les plats hindous se situent quelque part au milieu - et sont souvent à base de légumes. En bref, le Kerala a quelque chose à offrir à chacun.
Notre curry du Kerala à la noix de coco est l'un de nos best-sellers, alors ne vous laissez pas décourager par sa douceur. Les amateurs de chaleur peuvent également ajouter des piments verts ou rouges. Ce curry se marie très bien avec les fruits de mer, le poulet, les légumes, les œufs, le porc et la plupart des choses.
3 ÉTAPES SIMPLES | PRÊT EN 10 MINUTES
Préparation : Couper le poulet, la viande, le paneer, le poisson ou les légumes en gros morceaux.
- Chauffer 1 cc d'huile dans une poêle et ajouter les épices entières et le piment chili (si vous utilisez). Cuire pendant 20 secondes.
- Ajouter la viande ou les légumes et laisser rissoler légèrement pendant 2 minutes.
- Ajouter la sauce principale (et le poisson ou les crevettes, s'il y a lieu) et remuer. Laisser mijoter de 3 à 6 minutes de plus, ou jusqu'à ce que vos ingrédients soient bien cuits.
Notre Cari à la Noix de Coco du Kerala parfait
Veuillez utiliser ces conseils pratiques pour personnaliser votre plat :
- Utilisez des darnes de poisson pour un goût plus savoureux.
- Excellent aussi avec des fruits de mer (essayez des crevettes ou des moules fraîches), du poulet, du canard ou des œufs cuits durs.
- Préparez avec les légumes saisonniers et des nouilles de riz pour un savoureux repas végétarien.
- Pour varier, ajouter une poignée de tomates cerises coupées en deux.
C’EST QUOI, DEDANS?
Eau, Poudre de lait de noix de coco, Oignons, Ail, Gingembre, Huile de tournesol, Épices (moutarde), Pâte de tomate, Sel, Fines herbes, Farine de riz, Sucres (Pâte de tamarin), Noix de cajou, Poudre de lait.
PEUT CONTENIR: AUTRES NOIX, SÉSAME, ARACHIDES, SULFITES, BLÉ, SOYA.
NUTRITION FACTS
VALEUR NUTRITIVE
| Per 1 package (215mL) Pour 1 emballage (215mL) |
% Daily value* % valeur quotidienne* |
| Calories/Calories 540 | |
| Fat / Lipides 48 g | 64% |
| Saturated/saturés 34 g + Trans / trans 0 g |
170% |
| Carbohydrate / Glucides 21 g | |
| Fibre / Fibres 5 g | 18% |
| Sugars/Sucres 5 g | 5% |
| Protein / Protéines 7 g | |
| Cholestrol / Cholestérol 0 mg | |
| Sodium/Sodium 1190 mg | 52% |
| Potassium 550 mg | 12% |
| Calcium / Calcium 75 mg | 6% |
| Iron / Fer 3 mg | 17% |
| *5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
INFORMATION PRODUIT
SANS INGRÉDIENTS ARTIFICIELS: AUCUN AGENT DE CONSERVATION ARTIFICIEL, COLORANT OU ARÔME!
IL CONVIENT AUX VÉGÉTARIENS.
À CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC. PLACER AU RÉFRIGÉRATEUR UNE FOIS OUVERT ET CONSOMMER DANS LES 3 JOURS.
NE PAS UTILISER SI LE SACHET EST GONFLÉ OU PERCÉ.
NE CONVIENT PAS À UN USAGE AU MICRO-ONDES.
3 ÉTAPES SIMPLES | PRÊT EN 10 MINUTES
Préparation : Couper le poulet, la viande, le paneer, le poisson ou les légumes en gros morceaux.
- Chauffer 1 cc d'huile dans une poêle et ajouter les épices entières et le piment chili (si vous utilisez). Cuire pendant 20 secondes.
- Ajouter la viande ou les légumes et laisser rissoler légèrement pendant 2 minutes.
- Ajouter la sauce principale (et le poisson ou les crevettes, s'il y a lieu) et remuer. Laisser mijoter de 3 à 6 minutes de plus, ou jusqu'à ce que vos ingrédients soient bien cuits.
Notre Cari à la Noix de Coco du Kerala parfait
Veuillez utiliser ces conseils pratiques pour personnaliser votre plat :
- Utilisez des darnes de poisson pour un goût plus savoureux.
- Excellent aussi avec des fruits de mer (essayez des crevettes ou des moules fraîches), du poulet, du canard ou des œufs cuits durs.
- Préparez avec les légumes saisonniers et des nouilles de riz pour un savoureux repas végétarien.
- Pour varier, ajouter une poignée de tomates cerises coupées en deux.
C’EST QUOI, DEDANS?
Eau, Poudre de lait de noix de coco, Oignons, Ail, Gingembre, Huile de tournesol, Épices (moutarde), Pâte de tomate, Sel, Fines herbes, Farine de riz, Sucres (Pâte de tamarin), Noix de cajou, Poudre de lait.
PEUT CONTENIR: AUTRES NOIX, SÉSAME, ARACHIDES, SULFITES, BLÉ, SOYA.
NUTRITION FACTS
VALEUR NUTRITIVE
| Per 1 package (215mL) Pour 1 emballage (215mL) |
% Daily value* % valeur quotidienne* |
| Calories/Calories 540 | |
| Fat / Lipides 48 g | 64% |
| Saturated/saturés 34 g + Trans / trans 0 g |
170% |
| Carbohydrate / Glucides 21 g | |
| Fibre / Fibres 5 g | 18% |
| Sugars/Sucres 5 g | 5% |
| Protein / Protéines 7 g | |
| Cholestrol / Cholestérol 0 mg | |
| Sodium/Sodium 1190 mg | 52% |
| Potassium 550 mg | 12% |
| Calcium / Calcium 75 mg | 6% |
| Iron / Fer 3 mg | 17% |
| *5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
INFORMATION PRODUIT
SANS INGRÉDIENTS ARTIFICIELS: AUCUN AGENT DE CONSERVATION ARTIFICIEL, COLORANT OU ARÔME!
IL CONVIENT AUX VÉGÉTARIENS.
À CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC. PLACER AU RÉFRIGÉRATEUR UNE FOIS OUVERT ET CONSOMMER DANS LES 3 JOURS.
NE PAS UTILISER SI LE SACHET EST GONFLÉ OU PERCÉ.
NE CONVIENT PAS À UN USAGE AU MICRO-ONDES.
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